营养课程可以帮助您学习膳食指南、宏量营养素平衡、膳食计划以及食物对健康的影响。您可以培养营养评估、食品安全实践和理解食品标签的技能。许多课程都会介绍膳食分析软件和膳食计划应用程序等工具,帮助您在实际环境中应用所学知识,使您能够制定个性化的营养计划并做出明智的膳食选择。

Stanford University
您将获得的技能: 文化多样性, 烹饪, 营养与饮食, 膳食计划和准备, 健康促进, 慢性疾病, 行为管理, 健康教育, 健康信息学, 公共卫生
初级 · 课程 · 1-3 个月

National Academy of Sports Medicine
您将获得的技能: Nutritional Assessment, Meal Planning And Preparation, Nutrition and Diet, Nutrition Education, Pharmacology, Exercise Science, Critical Thinking, Sports Medicine, Drug Interaction, Food Quality Assurance And Control, Physiology, Decision Making, Health Promotion, Health And Wellness Coaching, Regulatory Compliance, General Science and Research, Overcoming Obstacles
中级 · 专项课程 · 1-4 周

National Academy of Sports Medicine
您将获得的技能: Exercise Science, Nutrition and Diet, Nutritional Assessment, Sports Medicine, Nutrition Education, Physiology, Kinesiology, Endocrinology, Health And Wellness Coaching, Vital Signs, Stress Management, Biochemistry, Systems Of Measurement, Biology
中级 · 专项课程 · 1-4 周

National Academy of Sports Medicine
您将获得的技能: Nutrition and Diet, Nutrition Education, Nutritional Assessment, Sports Medicine, Exercise Science, Scientific Methods, Health Assessment, Patient Education And Counseling, Clinical Nutrition, Health And Wellness Coaching, Health Promotion, Athletic Training, Regulatory Compliance, Preventative Care, Food Quality Assurance And Control, Psychology, Medical Science and Research, Life Sciences
初级 · 专项课程 · 1-3 个月

Real Madrid Graduate School Universidad Europea
您将获得的技能: Sports Medicine, Coaching, Athletic Training, Physical Stamina, Exercise Science, Performance Analysis, Nutrition and Diet, Nutrition Education, Leadership, Automation, Teamwork, Performance Reporting, Injury Prevention, AI Personalization, Collaboration, Innovation, Data Management, Technology Solutions, Health Technology, Communication
初级 · 专项课程 · 3-6 个月

Emory University
您将获得的技能: 生理学, 营养与饮食, 行为健康, 生物学, 正念, 健康与保健 Coach, 运动科学, 弹性, 压力管理
初级 · 课程 · 1-3 个月

Real Madrid Graduate School Universidad Europea
您将获得的技能: Leadership, Collaboration, Physical Stamina, Performance Analysis, Sports Medicine, Nutrition and Diet, Athletic Training, Exercise Science, Injury Prevention, Coaching, Nutrition Education, Innovation, Automation, AI Personalization, Teamwork, Performance Reporting, Technology Solutions, Data Management, Health Technology, Communication
初级 · 专项课程 · 3-6 个月

National Academy of Sports Medicine
您将获得的技能: Goal Setting, Exercise Science, Kinesiology, Nutrition and Diet, Nutrition Counseling, Smart Goals, Health Assessment, Sports Medicine, Human Musculoskeletal System, Preventative Care, Public Health and Disease Prevention, Nutritional Assessment, Respiration, Physiology, Neurology, Automated External Defibrillator, Rehabilitation, Cardiopulmonary Resuscitation (CPR), Coaching, Health And Wellness Coaching
初级 · 专业证书 · 3-6 个月

National Academy of Sports Medicine
您将获得的技能: Nutrition and Diet, Nutrition Counseling, Preventative Care, Public Health and Disease Prevention, Nutritional Assessment, Health And Wellness Coaching, Exercise Science, Physiology, Biology, Anatomy, Communication
初级 · 课程 · 1-3 个月
Stanford University
您将获得的技能: 文化多样性, 环境, 营养与饮食, 烹饪, 环境科学, 水资源的可持续性, 可持续发展, 膳食计划和准备, 可持续技术, 正念, 适应, 行为健康, 自我意识, 足智多谋, 同情心, 减缓气候变化, 尽量减少废物, 餐饮, 可持续性标准, 预防污染
初级 · 专项课程 · 1-3 个月

Tufts University
您将获得的技能: Nutrition and Diet, Nutrition Education, Nutritional Assessment, Meal Planning And Preparation, Health Education
初级 · 课程 · 1-4 周

Stanford University
您将获得的技能: 烹饪, 营养与饮食, 营养教育, 家长沟通, 儿童健康, 膳食计划和准备, 食品安全与卫生, 与儿童一起工作, 食品质量保障与控制
初级 · 课程 · 1-3 个月
在线提供的一些最佳初学者营养课程包括体重管理:超越卡路里平衡课程、NASM 营养基础课程、食品可持续性& 心灵饮食专业、食品关系& 健康 心灵饮食课程和可持续饮食课程。 通过这些课程,学员可以全面了解营养学以及如何养成更健康的饮食习惯。
营养学是生命科学的一个分支,研究各种食物和饮食习惯如何满足人类的健康和发育需求。适当的营养可以带来许多好处,其中包括长寿、保持健康体重、改善免疫系统功能、预防慢性疾病以及更快地从受伤和疾病中恢复。
虽然营养对于所有年龄段的人都很重要,但对母亲和儿童来说尤其重要。充足的营养是实现准妈妈孕期安全的基础,有助于确保适当的产前健康。婴儿出生后,营养对于婴儿的身体和认知健康发育至关重要。
营养学研究既包括饮食对个人的健康影响,也包括食品体系对大规模人口的影响。因此,营养学对于人类健康和生命科学、直接医疗服务,甚至对公共卫生及其与社会和经济发展的关系的广泛讨论都非常重要。
由于营养学与医疗等领域的许多方面相互交叉,因此营养学教育背景可以带来各种各样的职业机会。如果您想直接面对需要饮食建议的人员,则可以成为饮食学家、营养学家或健康顾问。如果您喜欢在不面对个体患者的环境中工作,那么具有营养学背景的学生可以从事公共卫生营养师和食品安全审核员之类的工作。
除了范围广泛之外,随着人们对食物和健康之间联系的兴趣日益增加,营养学也成为一个快速增长的领域。根据劳工统计局的数据,2008 年至 2018 年期间,营养师和营养学家的工作岗位预计将增加 11%,远高于整个经济领域工作岗位的平均增长速度。 这些工作岗位通常也只需要学士学位,因此与需要医学或护理学院学位的工作岗位相比,相对容易获得。
总而言之,营养学教育是一个机会,能够让您在每个人都关心的事情方面成为专家,从事能对人们健康产生巨大积极影响的职业。