Food Safety and Sanitation
食品安全与卫生是指在处理、准备和储存食品时，如何防止食源性疾病的发生。Coursera 的 "食品安全与卫生 "目录向您传授在各种食品服务环境中保持清洁和防止污染的基本原则。您将了解食源性疾病的来源和预防、厨房设备的正确使用和维护、食品处理人员的个人卫生标准以及废物管理。您还将了解与食品安全相关的监管标准、程序和法律要求。提高您作为餐饮服务专业人员的能力，或者仅仅是在日常食品准备活动中增强您的意识和知识。
最受欢迎
状态：预览Stanford University
状态：预览University of Illinois Urbana-Champaign
状态：预览National Taiwan University
状态：预览University of Pennsylvania
当前趋势
状态：免费试用University of Illinois Urbana-Champaign
状态：预览Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU)
- 状态：预览
Stanford University
状态：免费试用University of Illinois Urbana-Champaign
最新发布
- 状态：免费试用
University of Illinois Urbana-Champaign
状态：预览University of Illinois Urbana-Champaign
- 状态：免费试用
University of Illinois Urbana-Champaign
我们找不到任何与 相关的完全匹配项您可能对我们推荐的以下内容感兴趣
University of Illinois Urbana-Champaign
Georgetown University
O.P. Jindal Global University
University of North Texas
University of North Texas
University of Pittsburgh
University of Illinois Urbana-Champaign
University of Huddersfield
University of Illinois Urbana-Champaign
University of Colorado Boulder
University of Illinois Urbana-Champaign
University of Colorado Boulder
状态：人工智能技能
状态：人工智能技能Google
状态：人工智能技能
