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食品科学课程

食品科学课程可以帮助您了解食品安全、营养、感官评估和食品加工技术。您可以掌握配方制定、质量控制和了解食品化学方面的技能。许多课程都会介绍一些工具,如分析口味测试的统计软件、测试食品特性的实验室设备以及预测保质期的食品建模软件,让您在实际的食品生产和创新中应用这些技能。


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    U

    University of Copenhagen

    新北欧饮食--从美食到健康

    您将获得的技能: 公共卫生, 营养与饮食, 适应, 儿童健康, 公共卫生与疾病预防, 营养教育, 健康促进, 临床试验, 环境问题, 餐饮, 社区卫生

    4.6
    评分, 4.6 星,最高 5 星
    ·
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    混合 · 课程 · 1-3 个月

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    J

    Johns Hopkins University

    系统科学与肥胖症

    您将获得的技能: 公共卫生, 系统思考, 经济学, 社交网络分析, 流行病学, 模拟, 软件安装, 健康差异, 政策分析, 网络分析, 系统分析, 健康的社会决定因素, 行为健康

    4.6
    评分, 4.6 星,最高 5 星
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    初级 · 课程 · 1-4 周

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    U

    University of California, Davis

    Sensory Science: Measuring the Senses

    您将获得的技能: Scientific Methods, Systems Of Measurement, Experimentation, Statistical Analysis, Quantitative Research, Human Factors, Psychology, Research Methodologies, Neurology, Product Testing, Physiology

    4.1
    评分, 4.1 星,最高 5 星
    ·
    9 条评论

    初级 · 课程 · 1-4 周

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    J

    Johns Hopkins University

    化学品与健康

    您将获得的技能: 公共卫生, 化学, 环境科学, 环境 Regulator, 实验室测试, 案例研究, 环境监测, 风险分析, 环境法, 环境政策, 健康评估, 公共卫生与疾病预防

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
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    1438 条评论

    初级 · 课程 · 1-3 个月

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    T

    The University of Chicago

    全球变暖 I:气候变化的科学与建模

    您将获得的技能: 化学, 物理学, 热管理, 环境, 环境科学, 模拟, 数学建模, 适应气候变化, 物理科学, 减缓气候变化, 能源与公用事业, 可持续发展

    4.6
    评分, 4.6 星,最高 5 星
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    混合 · 课程 · 1-3 个月

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    U

    Universidad Nacional Autónoma de México

    Química, guerra y ética

    您将获得的技能: Chemistry, International Relations, Environmental Regulations, Biochemistry, Ethical Standards And Conduct, Risk Control, Public Safety and National Security, Personal protective equipment, World History

    4.9
    评分, 4.9 星,最高 5 星
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    初级 · 课程 · 1-4 周

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    P

    Peking University

    高级神经生物学 II

    您将获得的技能: 心理健康疾病与障碍, 心理学, 分子生物学, 病理学, 细胞生物学, 解剖学, 生物学, 生理学, 神经学, 精神病学, 行为健康

    4.4
    评分, 4.4 星,最高 5 星
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    中级 · 课程 · 1-3 个月

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    K

    Korea Advanced Institute of Science and Technology(KAIST)

    Chemical Engineering Thermodynamics 2

    您将获得的技能: Chemical Engineering, Energy and Utilities, Engineering, Process Engineering, Thermal Management, Sustainable Engineering, Engineering Calculations, Mathematical Modeling

    4.9
    评分, 4.9 星,最高 5 星
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    17 条评论

    中级 · 课程 · 1-3 个月

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    U

    Universitat Autònoma de Barcelona

    社会生态系统的可持续性:水、能源和粮食之间的联系

    您将获得的技能: 环境科学, 可持续性标准, 数据叙事, 数据扫盲, 解决复杂问题, 分析, 案例研究, 政策分析, 环境与资源管理, 处理模糊性, 社会影响, 能源与公用事业, 系统思考, 定量研究, 可持续发展, 水资源管理

    4.5
    评分, 4.5 星,最高 5 星
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    中级 · 课程 · 1-3 个月

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    U

    University of California San Diego

    我们能源的未来

    您将获得的技能: 环境科学, 环境, 经济学, 可持续技术, 预防污染, 石油和天然气, 减缓气候变化, 电力, 环境政策, 能源与公用事业, 生物工程, 化学工程, 可持续发展, 社会经济学

    4.7
    评分, 4.7 星,最高 5 星
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    混合 · 课程 · 1-3 个月

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    G

    Georgia Institute of Technology

    材料加工

    您将获得的技能: 化学, 材料科学, 物理科学, 工程学, 制造工艺, 机械工程, 结构分析, 化学工程

    4.8
    评分, 4.8 星,最高 5 星
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    混合 · 课程 · 1-4 周

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    U

    University of Illinois Urbana-Champaign

    Introduction to Nutrition Policy, Frameworks, and Process

    您将获得的技能: Health Equity, Health Disparities, Social Determinants Of Health, Nutrition and Diet, Health Policy, Public Health, Food and Beverage, Policy Analysis, Policy Development, Public Policies, Program Evaluation

    中级 · 课程 · 1-4 周

1…8910…763

总之,以下是 10 最受欢迎的 food science 课程

  • 新北欧饮食--从美食到健康: University of Copenhagen
  • 系统科学与肥胖症: Johns Hopkins University
  • Sensory Science: Measuring the Senses: University of California, Davis
  • 化学品与健康: Johns Hopkins University
  • 全球变暖 I:气候变化的科学与建模: The University of Chicago
  • Química, guerra y ética: Universidad Nacional Autónoma de México
  • 高级神经生物学 II: Peking University
  • Chemical Engineering Thermodynamics 2: Korea Advanced Institute of Science and Technology(KAIST)
  • 社会生态系统的可持续性:水、能源和粮食之间的联系: Universitat Autònoma de Barcelona
  • 我们能源的未来: University of California San Diego

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