您是否曾经有意识地改变自己的饮食方式(出于健康或其他原因),却在计划被打乱后感到沮丧?你并不孤单。最完美的计划往往会被食品环境破坏,使人们越来越难做出更健康的食品选择。这可能会让很多人对食物产生不信任,或者觉得我们与食物之间的关系在某种程度上已经破裂。在本课程中,我们将探讨我们不断变化的饮食环境的历史、对不健康食物的渴望背后的科学原理,最重要的是,您将学习一些重建您与食物关系的具体策略。您将学习如何练习正念进食和自我同情(支持更健康食物选择的行之有效的策略),以及设计一个定制计划来保护您与食物的关系,并改善您最宝贵的财富--您的健康!我迫不及待地想开始这次共同的冒险之旅。 特别鸣谢William Bottini、Sejal Parekh、Janine Van Schoor、Ann Doerr、Perry Pickert 以及 Friday Films 的精彩团队。

重建我们与食物的关系
本课程是 食品可持续性、用心饮食和健康烹饪 专项课程 的一部分

位教师:Maya Adam, MD
访问权限由 New York State Department of Labor 提供
20,893 人已注册
您将学到什么
如何练习正念饮食或食物正念。
如何践行自我同情,重建与食物的关系。
要了解的详细信息

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作业
18 项作业
授课语言:英语(English)
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积累特定领域的专业知识
本课程是 食品可持续性、用心饮食和健康烹饪 专项课程 专项课程的一部分
在注册此课程时,您还会同时注册此专项课程。
- 向行业专家学习新概念
- 获得对主题或工具的基础理解
- 通过实践项目培养工作相关技能
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该课程共有4个模块
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位教师
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Felipe M.
自 2018开始学习的学生
''能够按照自己的速度和节奏学习课程是一次很棒的经历。只要符合自己的时间表和心情,我就可以学习。'

Jennifer J.
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Larry W.
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Chaitanya A.
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GW
已于 Mar 19, 2025审阅
I wish you would avail certificates without the need for a subscription for people who finish the course during trial.
TT
已于 Mar 22, 2023审阅
Very interesting, you get in touch with concepts that usually you don't hear in a regular food course.
KR
已于 Nov 28, 2021审阅
A persuasive way of describing and detailing. You can not but learn some of the good habits.
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