On their surface, food labels might seem simple. However, when digging deeper into the history of when, why, and how they came about, and how they have evolved into their current form, you learn a lot about how our food system actually works.
Decoding Nutrition Labels
Decoding Nutrition Labels
Ce cours fait partie de Spécialisation "Nutrition Mastery for Fitness and Wellness"
Instructeur : NASM Faculty
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niveau Débutant
Expérience recommandée
3 heures à compléter
Planning flexible
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Ce que vous apprendrez
The history of when food labels were first required.
Current FDA approved food labels in addition to providing all the hidden details and information most people miss.
Why food labels are important information for you, the consumer, the energy content and nutrition content the food you are consuming.
Compétences que vous acquerrez
- Catégorie : Nutrition and Diet
- Catégorie : Food Quality Assurance And Control
- Catégorie : Nutritional Assessment
- Catégorie : Food and Beverage
- Catégorie : Nutrition Education
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1 devoir
Enseigné en Anglais
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Statut : Essai gratuitUniversity of Illinois Urbana-Champaign
Statut : Essai gratuitNational Academy of Sports Medicine
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