All of us have struggled to decipher the long list of ingredients and recommendations on our food labels. This course provides a deeper understanding of labeling standards and methods for estimating food portions essential for informed decision-making and healthy eating behaviors. You will learn the foundations of reading food labels (including supplement facts labels) as well as common obstacles faced when portioning food.
Understanding Food Labels and Portion Sizes
Understanding Food Labels and Portion Sizes
Ce cours fait partie de Spécialisation "Nutrition Education for the Consumer"
Instructeur : NASM Faculty
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Inclus avec
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45 avis
niveau Débutant
Expérience recommandée
3 heures à compléter
Planning flexible
Apprenez à votre propre rythme
Ce que vous apprendrez
Discover how to compare ingredient lists, percent daily value, and macronutrient makeup when comparing similar food options.
Differentiate between serving and portion sizes when preparing and plating meals.
Learn how to read food and supplement labels required to make informed decisions on which to purchase and/or consume.
Compare US measuring and portion sizes with the UK and EU.
Compétences que vous acquerrez
- Catégorie : Nutrition and Diet
- Catégorie : Patient Education And Counseling
- Catégorie : Food and Beverage
- Catégorie : Meal Planning And Preparation
- Catégorie : Nutrition Education
- Catégorie : Nutrition Counseling
Détails à connaître
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1 devoir
Enseigné en Anglais
Découvrez comment les employés des entreprises prestigieuses maîtrisent des compétences recherchées
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- Développez des compétences professionnelles avec des projets pratiques
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Instructeur
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Statut : Essai gratuitUniversity of Illinois Urbana-Champaign
Statut : Essai gratuitNational Academy of Sports Medicine
Statut : Essai gratuitNational Academy of Sports Medicine
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Felipe M.
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SA
Révisé le 7 août 2024
Amazingly detailed containing all the fact and figures. Extremely informative!
KK
Révisé le 23 sept. 2025
It is nice for one to obtain knowledge about the nutrients one consumes everyday. It can help a person to make their and others life healthy and have a balanced one
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