食品科学课程可以帮助您了解食品安全、营养、感官评估和食品加工技术。您可以掌握配方制定、质量控制和了解食品化学方面的技能。许多课程都会介绍一些工具,如分析口味测试的统计软件、测试食品特性的实验室设备以及预测保质期的食品建模软件,让您在实际的食品生产和创新中应用这些技能。

University of Illinois Urbana-Champaign
您将获得的技能: Food and Beverage, Food Quality Assurance And Control, Nutrition and Diet, Cost Estimation
混合 · 课程 · 1-4 周

Nanjing University
您将获得的技能: Biochemistry, Molecular Biology, Cell Biology, Chemistry, Physiology, Analytical Chemistry, Biology, Bioinformatics, Structural Analysis, Experimentation
混合 · 课程 · 1-3 个月

University of Illinois Urbana-Champaign
您将获得的技能: Nutritional Assessment, Nutrition and Diet, Clinical Nutrition, Nutrition Care Plans, Medical Nutrition Therapy, Food Quality Assurance And Control
混合 · 课程 · 1-4 周

American Council on Exercise
您将获得的技能: Exercise Science, Nutrition and Diet, Safety Training, Kinesiology, Health Education, Injury Prevention, Anatomy, Physiology, Coaching, Goal Setting
初级 · 课程 · 1-4 周
University of Pennsylvania
您将获得的技能: 传染病, 可持续发展, 预防污染, 经济学, 趋势分析, 公共卫生, 食品安全与卫生, 环境, 营养与饮食, 制造和生产, 环境问题, 生产流程, 可持续性标准
初级 · 课程 · 1-3 个月

University of Michigan
您将获得的技能: Nutritional Assessment, Nutrition and Diet, Social Determinants Of Health, Health Assessment, Environment, Sustainability Standards, Spreadsheet Software, Environment and Resource Management, Environmental Science, Risk Analysis, Critical Thinking and Problem Solving
中级 · 课程 · 1-4 周

National Academy of Sports Medicine
您将获得的技能: Nutrition and Diet, Exercise Science, Sports Medicine, Nutrition Education, Physiology, Endocrinology, Stress Management, Biochemistry, Biology
中级 · 课程 · 1-4 周
Georgia Institute of Technology
您将获得的技能: 结构分析, 物理科学, 工程学, 制造工艺, 化学工程, 机械工程, 材料科学, 化学
混合 · 课程 · 1-4 周

University of Minnesota
您将获得的技能: 工程计算, 数学建模, 物理学, 化学
初级 · 课程 · 1-3 个月

Tel Aviv University
您将获得的技能: 解剖学, 生物化学, 细胞生物学, 环境科学, 生命科学, 生物学, 分子生物学, 餐饮, 生物技术
中级 · 课程 · 1-4 周

Universidad Nacional Autónoma de México
您将获得的技能: Chemistry, International Relations, Environmental Regulations, Biochemistry, Ethical Standards And Conduct, Risk Control, Public Safety and National Security, Personal protective equipment, World History
初级 · 课程 · 1-4 周

您将获得的技能: Clinical Practices, Patient Evaluation, Diagnostic Tests, Anatomy, Physiology, Pathology, General Medicine, Nutrition and Diet, Medical Terminology, Biochemistry, Microbiology, Biology
初级 · 课程 · 1-4 周