Food Services

餐饮服务是一个广泛的领域，涵盖膳食准备、 Distribution 和展示的各个方面。Coursera 的餐饮服务目录从烹饪、商业和酒店的角度全面介绍了餐饮服务业。您将学习到食品准备技术、健康与安全法规、餐厅管理和客户服务实践。此外，您还将深入了解餐饮运营、菜单规划、供应链管理和餐饮营销策略。作为一名厨师、餐馆老板，或者仅仅是一名对美食世界充满热情的人，您可以在这里磨练自己的技能。