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在这个基于案例研究的练习中，您将把所学到的有关分销、收益和需求管理的知识应用到一个 "真实 "的案例中--"De l'étoile "酒店--这是巴黎一家著名的高档国际品牌酒店，在外界看来经营状况良好，但实际上却无利可图。 酒店合作伙伴将提供有关分销业绩、收益管理策略和财务状况的实际数据。 此外，一些行业合作伙伴也将提供有关酒店竞争环境的详细信息。 作为受聘帮助酒店决定如何继续发展的新任业务发展总监，您将评估酒店当前的政策和业绩，提出改进建议，并计划如何最好地实施这些建议。
De l'étoile "酒店--一家陷入危机的酒店？
了解顶级公司的员工如何掌握热门技能
积累特定领域的专业知识
本课程是 酒店管理：分销、收入和需求管理 专项课程 专项课程的一部分
在注册此课程时，您还会同时注册此专项课程。
- 向行业专家学习新概念
- 获得对主题或工具的基础理解
- 通过实践项目培养工作相关技能
- 获得可共享的职业证书
该课程共有4个模块
在本模块中，我们将研究一个非常有趣的案例：Hotel de l'Etoile，一家位于法国巴黎市中心、拥有 300 间客房的国际品牌家族酒店。虽然从外表上看非常成功，但该酒店却在盈利能力上苦苦挣扎，业主格雷格-赛尔（Greg Sayer）认为这可能与酒店的分销、收益管理和需求管理策略有关....，更多信息将在您完成作业后逐步发布。请参阅 "资源 "选项卡中的视频，这些视频将在您完成同行评估后解锁。
涵盖的内容
6个视频5篇阅读材料1次同伴评审
完成分析后，你应就业主应如何改善品牌绩效提出明确建议。
涵盖的内容
1个视频1次同伴评审
在完成分析并从同行那里获得反馈后，现在是时候就酒店实际应该怎么做提出建议了。
涵盖的内容
1个视频1次同伴评审
假定董事会批准了你的建议，并得到了同行的反馈，接下来你需要评估实施战略对运营的影响。
涵盖的内容
1个视频1次同伴评审
获得职业证书
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Felipe M.
自 2018开始学习的学生
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Jennifer J.
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DP
4
已于 Jun 18, 2019审阅
Good introduction and interesting practical exercises during the last week. A lot of good content, lot of work and good reward at the end!
RG
5
已于 Mar 6, 2023审阅
A wonderful exercise that will have you pouring over your course notes to create a ROI analysis using some pretty useful data points.
II
5
已于 Aug 10, 2019审阅
A course that makes your brain works. You analytical skills will be tested at maximum. Well done!
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¹ 本课程的部分作业采用 AI 评分。对于这些作业，将根据 Coursera 隐私声明使用您的数据。