Haben Sie sich schon einmal bewusst bemüht, Ihre Ernährung zu ändern (aus gesundheitlichen oder anderen Gründen) und sich dann frustriert gefühlt, als Ihre Pläne durchkreuzt wurden? Da sind Sie nicht allein. Die besten Pläne werden oft durch ein Lebensmittelumfeld sabotiert, das es immer schwieriger macht, gesündere Lebensmittel zu wählen. Das kann dazu führen, dass viele Menschen dem Essen gegenüber misstrauisch sind oder das Gefühl haben, dass unsere Beziehung zum Essen irgendwie gestört ist. In diesem Kurs erforschen wir die Geschichte unserer sich verändernden Ernährungsumwelt, die Wissenschaft hinter dem Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln UND, was am wichtigsten ist, Sie lernen einige konkrete Strategien kennen, um Ihre Beziehung zum Essen wieder aufzubauen. Sie werden lernen, achtsam zu essen und Selbstmitgefühl zu praktizieren (bewährte Strategien zur Unterstützung einer gesünderen Lebensmittelauswahl) sowie einen maßgeschneiderten Plan zu entwerfen, um Ihre Beziehung zum Essen zu schützen und die Gesundheit Ihres größten Gutes zu verbessern - Sie! Ich kann es kaum erwarten, dieses Abenteuer gemeinsam zu beginnen. Besonderen Dank an: William Bottini, Sejal Parekh, Janine Van Schoor, Ann Doerr, Perry Pickert und dem fantastischen Team von Friday Films.